日前，商務部印發《關于做好今冬明春蔬菜等生活必需品市場保供穩價工作的通知》，提到鼓勵家庭根據需要儲存一定數量的生活必需品，在網上出現個別的過度解讀，有人似乎對于米面油蔬菜等生活必需品的供應產生疑惑。

我國糧食收成情況如何?農產品供應是否會出現緊張?其實早在國新辦發布會上，農業農村部宣布全年糧食豐收已成定局，就已經給出了最好的答案。

或許有人不解多災下豐收緣何?1.3萬億斤這個數字到底意味著什么?背后又付出了何種努力?

今天，我們來算筆賬，一筆清清楚楚、明明白白的糧食賬。

今年是近年災情最嚴重的一年？

不是!

鄭州1小時下了三分之一的年降雨量，太原被倒進約 98 個西湖……似乎那些千年一遇、百年一遇的氣象災害在今年齊聚首，都被我們遇到了，但從全局來看，今年仍是近10年農業災情最輕的一年

我們先看受災面積。從全局來看，山西陜西550萬畝的農作物受災面積，只占全國秋糧面積的0.43%，產糧大省河南秋糧受災面積1100萬畝，占全國秋糧面積不到1%。總量環比來看，近10年我國平均每年農作物受災3.6億畝，2020年農作物受災面積2.99億畝，今年農作物受災面積1億畝左右，遠低于往年。

再來看受災程度。對農戶個體來講，損失是慘痛的，這是我們不能否認的減產。但不幸中的萬幸，“八月十五定收成”，山西的雨下在10月，玉米已經成熟，影響更多的不是產量而是秋收和秋種的進度;臺風“煙花”登陸期間，江蘇高標準農田里排水暢通，近1000萬畝在田作物受損甚微;暴雨過后，河南絕收的525萬畝地塊，搶抓時間改種補種。

從受災面積和受災程度看，今年我們農業的災情，應該是近10年最輕的一年。可以說，除了災情較重的地區外，全國大部分主產區秋糧的長勢都很好，點狀發生的災害并沒有改變秋糧豐收的基本面。

 

糧食是“搶”出來的

 

人類農業史，就是一部與老天爺抗爭的歷史，無終不休。

在預測和抵御災害面前，我們總是顯得很渺小。即使是發達國家，24小時的暴雨預報準確率也僅有22%。

但我們絕不是坐以待斃。能播一畝是一畝，能收一畝是一畝，能少損失一點是一點，就是要一粒一粒的，把糧食搶回來。

面積是豐收的基礎。

今年是落實糧食安全黨政同責的第一年，糧食面積的增與減，成為考核各級黨委和政府的一把尺子。

保面積難，增面積更難。層層分解任務、逐級壓實責任，除了輔之以義外，如何在現有土地數量天花板下，再為耕地、為糧食增加一點空間呢?

我們借用36計來簡單舉例。

釜底抽薪。各地整治耕地“非農化”“非糧化”，整治力度空前，嚴守耕地紅線。

反客為主。想要糧食安全，還是得穩住實際的種糧人。今年，一系列“實惠政策”出臺，加大轉移支付和種糧補貼的力度，讓種糧的人和地方不吃虧、有奔頭，激發了地方和農民的種糧積極性，化被動為主動，為奪取糧食豐收提供了有力政策保障。前不久，2022年小麥最低收購價已經公布，每斤為1.15元，比上年提高了2分錢，這也給種糧農民吃上了一顆“定心丸”。

無中生有。一邊抓撂荒地治理，一邊調結構，玉米等高產作物面積增加超過2000萬畝。在黑龍江省綏化市，玉米面積增加了64萬畝，僅面積增加一項，預計增產就達7億斤。

數據顯示，今年秋糧作物面積預計達到12.9億畝以上，穩中有增，實屬不易。

 

單產是豐收的關鍵。

在許多地區，提高單產的第一個應對措施，就是提早在品種上下功夫。選育和選用高產、抗逆性強的優質品種，就像那些能贏在起跑線上的天才，即使同一口井澆灌，同一把肥料撒施，也總能遙遙領先，省心又高產。

保持高產還離不開有效的病蟲害防控。“蟲口奪糧”既是一場殲滅戰，也是一場持久戰。今年因為多地的持續降水，水稻“兩遷”害蟲、草地貪夜蛾、粘蟲、玉米螟等重大病蟲害呈重發態勢，直接威脅著糧食生產安全。

統防統治，從來都不是一件簡單的事，它事關國家每年10個億的補助資金，事關省市縣無論如何也要拿出來的財政資金。防控布局、防控技術、防控措施，拼人力、物力、腦力、財力，才拼得過蟲害的一張嘴，拼得贏糧食豐收。

旱澇保收、高產穩產的高標準農田，無疑是糧食產量高位爬坡的重要動力。目前，我國耕地的質量總體還不高，中下等質量的耕地占到70%左右，在“藏糧于地”上有巨大的發揮空間。

今年1-9月，我國高標準農田已完成全年任務量的65.2%，年底前能夠確保完成1億畝高標準農田的建設任務。長期來看，如果能完成10億畝高標準農田建設的目標，就相當于在全國新增加了2.75億畝耕地，而且還是旱澇保收的耕地。

減損是豐收的潛力。

有數據統計，從收獲到零售前，全球供應鏈環節損失的糧食約占到總產量的14%。在耕地資源有限、增加播種面積十分困難的今天，可以說減損就是增產，是增加糧食供給的“無形良田”。

今年開始，在農業農村部門的宣傳動員下，許多農民開始主動要減損。秋糧機收損失率降低1個百分點，秋糧至少挽回70億斤損耗，相當于國人的飯碗中多了70億斤糧。

在長勢良好的產區，農機作業精細而有序，而在嚴重洪澇的產區，農民劃著小船，甚至赤著腳、淌著水，千方百計也要到田里去。他們在齊腰深甚至齊胸深的積水里，徒手掰下一顆又一顆玉米。他們腦子里也許沒有“減損”這兩個字，但珍惜糧食是刻在骨子里的本能。

截至10月30日，全國秋糧收獲已近九成，全國情況來看有增有減，在各個環節和各個方面的努力下，增得比減得多，算總賬，全國秋糧是增的，糧食供應完全沒問題。

豐收，不是一種糧在奮斗。

秋糧占全年糧食產量的四分之三，盡管其豐收之路頗有坎坷，但夏糧、早稻這兩季已經豐收到手，合計增產74億斤。三季產量相加，豐收，穩了！

這是一個國家一個民族一年的努力，我們眾志成城的不光有抵御災難的決心，更有守護糧食安全的責任。但我們不應該因為總量的增加，而忽略農戶個體的付出，也不能因為今年的豐收，而忽略來年的不易

我們應該看到，秋雨連綿增加秋收成本，影響秋種進度。截至10月30日，全國冬小麥播種進度比往年慢了8.7%，不利于培育冬前壯苗。也應有此覺悟，物質生活極大豐富的今天，我們仍要有飯碗不保的警惕，仍需努力讓優質農產品優價，幫助農民增加收益。

縱使前路漫漫，荊棘叢生，面對豐收，中國人永遠保有奔赴星辰大海的決心和勇氣!